穿成通房春芽初绽栖衡门第239章 饱腹美味

红薯和土豆收获后春芽指挥着众人像对待珍宝似的将它们称重后分门别类妥善贮藏。

那些红薯最大的有五六个每个都有四两重有五十多个重三两左右剩大部分都只有一两左右。

红薯一共收了四十九斤多土豆一共收了二百二十多斤。

春芽特意叮嘱李忠在后院找了一处通风、干燥又阴凉的杂物间仔细地清扫干净在地上铺好干爽的稻草。

那些个头最大、形状最周正、表皮最光滑、没有一丝损伤的红薯和土豆被一一挑选出来小心翼翼地摆放在稻草上作为明年的种薯。

“这些可是咱们的宝贝疙瘩明年开春能不能种出更大一片全靠它们了。

” 春芽抚摸着圆滚滚的土豆对身旁的景衡和婆婆说道眼里满是期冀。

林大太太如今对这两样新作物已是深信不疑连连点头： “放心我每日都派人来看着定出不了差错。

” 春芽心里盘算着若是顺利明年就能在皇庄和自家的田庄里大规模推广种植。

只是她也不免有些忧虑。

红薯和土豆都是喜温的作物生长期内最怕霜冻但其耐旱产量高耐饥抗饿解决粮食短缺的民情。

如今北方的天气冬季来得越来越早十月下旬就开始下霜下雪。

土豆可以一年种两季。

但是红薯生长周期长从三月中旬到八月或九月收获需要五个月左右一年只能种一季。

得想办法看能不能培育出结果更大更多的品种或者找个暖和的地方做苗床……” 她心里暗暗思忖着将这念头记了下来准备日后慢慢琢磨。

收获的喜悦自然要与众人分享。

当天中午春芽就吩咐厨房买了五只老母鸡炖上。

炖汤的时候特意将新挖的土豆削皮切块在鸡汤滚开时放了进去。

午饭时分整个李府都飘散着诱人的香气。

院子里从主子到仆役每人都分到了一碗热气腾腾的土豆炖鸡肉。

那鸡肉炖得烂熟鲜美无比而吸饱了鸡汤精华的土豆块更是变得金黄软糯入口即化。

“唔！好吃！这土豆比肉还香！” 林墨捧着碗吃得头也舍不得抬。

李忠也连连点头：“是啊这东西看着土疙瘩似的没想到这么入味顶饱！” 兰香和红杏也忍不住低声聊着： “面嘟嘟的真好吃。

” “可不是我从没吃过这样的味道。

嗯好吃。

” 在主桌上大老爷林正清起初还带着几分审视小心地夹起一块土豆放入口中。

那软糯咸香的口感让他微微一怔随即又连着吃了几口脸上的神色从好奇变成了满意赞赏。

他放下筷子看着碗里金黄的土豆块郑重地对春芽说：“春芽此物口感敦实易于饱腹且能与肉食同烹增其风味。

若真能如你所说那般高产这确是我大明百姓的福音！ 你定要好好培育大力推广这或许就是将来万千黎民能赖以活命的根本！” 他的语气充满了肯定与期许。

春芽眼睛明亮郑重点头。

公公激励的话给了春芽更多的坚定信心推广红薯土豆势在必行！ 到了晚上厨房又按春芽的吩咐用新收的红薯切块和金黄小米一起熬粥。

雪白色的红薯块在金黄色米粥里若隐若现熬煮后糖分析出让整锅粥都带着一股清甜。

景衡喝了一口只觉得米粥软糯红薯甘甜粉糯别有一番风味。

“这红薯粥倒是清爽可口。

” 春芽笑着解释：“现在刚挖出来水分还大了些甜度不算最高。

放上一段时间等它‘发发汗’糖分凝实了会更甜更面呢。

” 林大太太尝了已是十分满意：“现在就很好吃了又甜又软和我这牙口不好的人吃着正合适。

” 她看着春芽越看越是欣慰这个媳妇总能带来意想不到的惊喜。

坐在一旁的景瑞晚上这顿红薯粥显然更合他的口味。

他连吃了小半碗眼中带着光对春芽说道：“大嫂这红薯粥清甜润口用作早晚主食极好。

而且听您刚才说它极其耐饿若真能广泛种植不知能解决多少贫苦人家青黄不接时的吃饭难题！ 这真是功在当代利在千秋的大好事！” 他的话语中充满了对嫂嫂所做之事的敬佩与支持。

大老爷和大太太一起赞同点头他们吃了同样觉得很开心很满意。

春芽心里的宝贝第一位就是她那两个可爱萌萌的小宝贝儿。

还有就是那些被精心储藏的红薯和土豆。

春芽得了空就会去后院阴凉仓房看看她那些珍藏起来的宝贝红薯和土豆种薯。

用手摸摸检查有没有坏掉的心里细细盘算着明年开春的种植计划。

哪块地适合育苗哪块地可以大面积推广都需要提前规划。

这一日天气晴好阳光暖暖地照进院子里。

林正清逗弄了一会儿孙儿将景衡和春芽叫到书房景瑞也恭敬地站在一旁。

林正清看着眼前这几个让他骄傲的儿女温和开口： “如今孩子们也满月了名字也定下了稷安、珂宁都是顶好的寓意。

我这心里算是踏实了一大半。

” 他顿了顿语气转为商量“为父在扬州那边还有一摊子公务不能离开太久。

再过几天我打算和你们母亲一道回扬州去。

” 景衡和春芽对视了一眼彼此眼中都是了然和支持。

景衡上前一步恭敬地回话：“父亲放心和母亲回扬州便是。

京城这边有儿子和春芽一同照应着出不了岔子。

” 他语气沉稳“儿子在御前侍讲的任期还有将近一年自当尽心尽力。

春芽这边‘嘉禾’的推广刚在皇庄见了些成效明年是种植红薯土豆的关键期。

从育种、栽种到最后的收成计量每一个环节都离不开她亲自盯着。

这关系到后续能否顺利推广到百姓田里是马虎不得的实事。

我们夫妻二人定会格尽职守把各自手头的正经公事办好不负朝廷和父亲的期望。

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