末世歪厨第74章 暴风雨前

回到安全窝少不了各种复盘分析张羽很知趣没敢去参加偷偷跑进厨房给大家伙准备夜宵去了。

毕竟来回折腾了这么久说不饿不累那是假的。

无论何时或者说干什么事吃饱喝足有个好身体才是正道。

大晚上吃点什么呢？如今可是又费力又劳心吃太简单了肯定不行不过毕竟已经很晚了吃太丰盛也不现实。

要不就做几碗海鲜面吧好好犒劳一下大家伙当然也包括他张羽自己。

也没有什么需要准备的食材基本上都是现成的。

首先准备好所需食材：鲜嫩美味的鳗鱼段、洋葱、姜、蒜、泡发好的虾仁、晒干的菜心以及碱面。

当然少不了那一小块能让菜肴香气四溢的猪油。

基本上都是干货鳗鱼段也需提前泡发好以去除多余的盐分和腥味；虾仁则用温水泡发至软嫩；菜心也需提前浸泡恢复其原有的鲜脆。

接下来张羽就开始大厨操作总之要比杀僵尸画什么符要自信很多。

锅中夹入适量猪油待猪油融化后加入切好的洋葱、姜、蒜先爆个锅。

随着火力的升高洋葱的甜味、姜的辛辣和蒜的香气迅速弥漫开来整个厨房都充满了诱人的香味。

这时将泡发好的鳗鱼段微微煎至两面金黄让鳗鱼的鲜味与猪油的香气充分融合。

接下来倒入事先准备好的酱汁：生抽、老抽、料酒、黄酒和白糖。

生抽提鲜老抽上色料酒和黄酒去腥白糖则用来调和口感。

倒入酱汁后锅中再加入适量清水大火烧开。

在烧开的过程中酱汁与鳗鱼段的味道逐渐交融散发出浓郁的香气。

烧开后关小火慢煮十五分钟。

这段时间里鳗鱼段在酱汁中慢慢入味肉质变得愈发鲜嫩。

期间张羽也不闲着另起一锅炒制泡发好的虾仁和煮几片晒干的菜心。

虾仁在热锅中快速翻炒色泽红亮入口弹牙；菜心则吸收了些许油分口感更加鲜脆。

与此同时开始煮面条。

另起锅加水烧开下入面条煮熟。

煮面的时间需掌握得当既要保证面条熟透又要保持其韧性。

煮好后捞出放入冷水中过凉这样能让面条更加爽滑。

十五分钟后将鳗鱼段捞出留下的汤汁转大火收汁。

随着水分的蒸发汤汁逐渐变得浓稠香气也更加浓郁。

这时将过凉的面条捞出加入事先做好的浇头：鳗鱼段、虾仁和菜心。

最后将收好的浓稠汤汁均匀地淋在面条上一碗香气扑鼻的家常虾仁鳗鱼面便大功告成。

鳗鱼段的鲜嫩、虾仁的弹牙、菜心的鲜脆与面条的爽滑相互交织再搭配上浓稠的酱汁看一眼就让人食欲大动闻一下都能让人回味无穷。

撒上少许的熟芝麻点缀一下再炸一碟香喷喷的辣椒油没有什么比大晚上吃上这么一口面还要完美的。

本来几个人还在为桃木和僵尸之间的纠缠吵的不可开交差不多就快写出几篇论文的时候张羽就这样雄赳赳气昂昂的走了出来大托盘中放了五个超大的海碗热气腾腾香气四溢瞬间把几人的思绪彻底清空脑海中只剩下了对美食的诱惑。

当一碗美味的虾仁鳗鱼面摆在几人眼前那香气扑鼻而来仿佛置身于江河湖海之间。

面条柔滑细腻虾仁鲜嫩弹牙鳗鱼肥美多汁每一口都让人陶醉。

眼前的香气如长江流水般连绵不断似风卷残云般令人垂涎欲滴。

此刻唯有抛开一切烦恼跟随内心的欲望呼呼地就是一顿狂吃。

美食不仅是味蕾的享受更是心灵的慰藉。

在快节奏的现代生活中人们常常被各种琐事所困扰难得有这样放松的时刻。

端起一碗虾仁鳗鱼面热气腾腾的蒸汽模糊了双眼却让心中的压力逐渐消散。

夹起一筷子面送入口中浓郁的汤汁在舌尖散开那滋味仿佛穿越了千山万水汇聚于此。

俗话说吃饭时要小心谨慎。

然而在面对如此美味时人们往往难以自控。

那虾仁的鲜香、鳗鱼的肥美如同磁石一般吸引着他们每一个人。

撩开后槽牙大口咀嚼面条的韧性与汤汁的鲜美在口腔中交织出一曲美妙的交响乐让人忘却了世间的烦恼沉浸在这份简单而纯粹的幸福之中。

估计吃的太撑陆诗涵一个没忍住就毫无形象的往椅背上一靠捧着肚子就连打了几个嗝随后说道“天天这样吃不知道会不会胖成猪呀！” “你才多大年纪正是长身体的时候还怕胖那我又该怎么办我这不已经胖的不成样子了。

”于娟也是向后靠了靠略带调侃的说。

“可惜了我刚刚还想说是不是普通僵尸是不是还保留了大部分人类的特性所以桃木对他们造不成影响。

这下好了思路直接被这碗面给浇灭了不过话又说回来纸上来得终觉浅绝知此事要躬行还是要多试试才知道究竟是什么样！”贺国安拍拍肚皮非常满足的说道。

“事不目见耳闻而臆断其有无可乎？”柳乘风突然也来了这么一句直接就把张羽听得一愣一愣的什么鬼就讨论和僵尸和桃木的问题突然就把学习氛围搞这么浓郁了这还怎么得了要是他在出来晚一会这些人不得整成书呆子呀。

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