盘点民族英雄悲歌皇帝都绷不住第700章 不喝酒了

但是酒对身体的伤害这是科学已经证明了的。

首先是高浓度的酒精是现代常用的消毒溶剂其核心原理就是使蛋白质变性从而让细菌的结构遭到破坏从而杀死细菌。

而人的细胞结构也是蛋白质一样会导致同样的效果当然人体不同粘膜的细胞对酒精的抵抗力也不一样。

比如皮肤表面有角质层在保护皮肤因此酒精弄上去皮肤没什么感觉而如果要是有了创口用酒精去涂抹消毒会产生很强的疼痛感这是因为酒精在杀菌的同时也让暴露的皮肤内部细胞遭到了破坏。

因此酒精一般用在没有明显破口的皮肤消毒上有破口的一般用碘伏比较好。

当然要是没有碘伏没有其他消毒剂那就只能用酒精了属于是两害相权取其轻。

而人体的内部粘膜如消化道对酒精的抵抗力相比于外部皮肤要更弱一些。

为啥喝下高浓度的白酒会有辣喉咙的感觉那就是因为酒精使那里的细胞死了被神经系统感觉到了。

而在人的胃部是有着大量的盐酸组成的胃酸负责溶解食物的但这些盐酸浓度不低也就只有胃的特殊结构能够承受得住其他组织要是碰到胃液分分钟给灼伤腐蚀。

而超过40度的酒进入胃部之后会快速让胃部分泌出来隔绝胃酸和胃部结构的粘液被溶解造成酒精和胃酸同时直接接触到胃壁的细胞。

其中胃酸可以腐蚀细胞酒精可以让细胞表层蛋白质变性破坏细胞结构从而一层一层的破坏下去。

如果只是偶尔喝一下倒也没啥太大的问题毕竟人体细胞有更新换代修补能力胃里的结构也是一层一层的。

但要是经常喝持续不断的破坏人体修复不过来最终就可能导致胃部粘膜被彻底破坏从胃炎甚至发展到胃穿孔。

类似这样的酒鬼狂喝酒喝到胃穿孔进医院的案例那可是不少。

至于低度的酒对细胞的直接破坏作用倒是大为降低但是酒精不属于人体所需要的物质对人体有害所以在被人体吸收到体内之后人体会尽力的让它快速的被排出去。

而酒精的分解可以分成两部分 一部分是由人体产生的乙醇脱氢酶将酒的核心成分乙醇分解为乙醛然后再由乙醛脱氢酶分解为乙酸最终变成水由肾脏排出以及变成二氧化碳由肺部排出。

而这其中中间产物乙醛的毒性比酒精更强和酒精一样也会破坏细胞结构并且还会进入大脑伤害神经细胞造成头疼记忆力下降认知障碍肢体颤抖脾气暴躁等症状。

当然还有对其他各种人体组织的破坏就不多说了总之就是害处多多。

而有的人天生缺少分解酒精的酶特别是乙醛脱氢酶这会导致乙醇被分解为乙醛之后后续分解过程变慢造成乙醛在人体内含量快速升高破坏性很大。

那些一喝酒就脸红的人就是缺少乙醛脱氢酶的人这种人喝酒对身体伤害最大！ 而另外一个分解方向就是通过人体最大的解毒器官--肝脏进行分解。

不得不说肝脏确实是厉害人体不需要的东西绝大部分都是由肝脏来进行处理分解然后传递给肾脏通过尿液排出。

而肝脏分解酒精本身就是一种额外的负担并且乙醛也对肝脏的一些功能有抑制作用。

要是偶尔喝一下酒让肝脏加个班肝脏也就认了但要是碰到那种经常酗酒的人来说那肝脏真是倒了血霉了每天都在996的疯狂加班！这样搞不累死才怪。

因此长期酗酒的人很容易患上什么酒精肝脂肪肝最终搞来搞去搞成什么肝癌之类的蹬腿了。

至于肾脏要是少量酒精进入人体被酶和肝脏给分解成水和二氧化碳了再交给肾脏排出这倒是没什么。

但要是喝多了肝脏和酶都忙不过来了那只能将什么处理不过来的这些什么乙醛乙酸交给肾脏赶紧排出去。

本来肾脏的功能是排点水排点盐排点人体内产生的废物什么的这一下子塞过来这么多的东西肾脏也跟着着不住了也要遭到破坏。

总之就是经常饮酒经常酗酒对肝肾功能的伤害很大。

为什么无论是古代医药方子以及现代的那些单一成分的化学药品经常会有提到有肝肾毒性需要严格控制用量用法等等就是因为很多药物并不是人体所需要的东西在发挥完作用之后需要尽快排出体内而这些工作都是由肝脏和肾脏来完成的。

那么为什么在古代有一些医书说用酒来泡药材效果会更好呢？ 这也很好解释因为有很多可以被溶解的物质是分为脂溶性和水溶性的。

这两者的意思就是脂溶性就是更容易溶解在脂类溶剂里面水溶性就是更容易溶解在水里面。

就比如不同的油很容易混合到一起就是在互相溶解。

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