太子轻啜一口闭目细品良久方睁眼:“入口微苦瞬即化甘喉底生津暖意自丹田而升。
此茶非但茶好更在人火候、心境、节奏皆在茶中。
” “陈老板慧眼。
”李少华笑道:“功夫茶功夫在茶外。
一泡洗尘二泡闻香三泡尝味四泡得韵。
七泡之后茶味渐淡可情意未散正如人与人之间的交道不在一时浓烈而在长久回甘。
” 他一边说着一边继续冲泡。
第三泡茶汤更醇色泽转为深琥珀。
茶香愈发沉郁竟压过了龙涎香独占满室清韵。
炭火轻跳水声微沸。
他手法如行书流畅而有节奏。
每一个动作极具仪式感、艺术性。
凌云阁的雕花木门被轻轻推开6名妙龄侍女鱼贯而入宛若一幅流动的工笔画。
为首的女子云鬓斜绾一支碧玉簪眉眼如江南烟雨般清丽。
紧随其后的侍女身姿高挑丹凤眼眼尾微挑。
唇角天然上扬手捧鎏金酒壶的步伐如踏莲轻移。
“诸位大人、老板酒菜已备好请入席。
”李少华笑着起身引众人往紫檀木八仙桌走去。
当鎏金盖碗被侍女们纤纤玉手揭开时满室顿生异彩。
雪蛤炖雪莲汤色清亮如琥珀。
雪蛤晶莹剔透如凝脂白玉。
雪莲花瓣浮于汤面宛如初绽。
汤底沉着几粒枸杞与参片隐隐泛着金光。
冰湖银鲤脍整条鱼剔骨去刺片成薄如蝉翼的鱼生层层叠叠摆成莲花之形。
鱼肉泛着珍珠般的光泽上缀红椒丝、青芥末、紫苏叶再淋一勺秘制冰露酱。
盘底以碎冰垫底宛如一泓寒潭映月。
琥珀鸭舌油亮红润蜷曲如钩。
凉拌海蜇头脆嫩爽口配以青瓜丝与玫瑰露。
桂花糖藕断面金黄糖汁欲滴。
还有五香牛肉、酱香凤爪、蜜汁叉烧、松子拌豆腐……道道精致色香俱绝。
酒是飞天茅台。
李少华亲自起身接过酒壶为每人斟满。
酒入杯清亮透明挂杯如泪。
李少华举杯道:“敬请诸位共饮此杯暖雪夜敬良缘。
” 太子执杯并未立即饮下而是置于鼻下三寸之处轻轻摇荡。
浓郁酱香似有生命般升腾其中蕴藏的焦糖香、花果香与陈窖香层次分明地展开。
他微闭双目仿佛在聆听一阕无声的乐章。
片刻后他轻啜一口酒液在舌尖稍作停留随即如丝绸般滑过喉间。
侍女又呈上两道菜肴分别用红薯和土豆为原材料制成。
金丝酿薯一整颗硕大的红薯被巧手雕琢成盛开的菊瓣之形。
外层金黄焦糖如蜜汁淋漓泛着琥珀光泽。
内里则层层叠叠填入了栗蓉、莲子碎与桂花蜜酿。
蒸制得软糯绵密热气氤氲而上甜香扑鼻。
红薯表面被巧匠以极细的刀工拉出无数根细如发丝的薯丝。
根根分明盘绕如金丝织网。
云裳土豆羹一只青瓷莲花碗中盛着乳白色浓羹。
表面浮着薄如蝉翼的土豆片形如花瓣边缘微卷竟似真莲。
羹体细腻如脂入口即化。
奶香与土豆的清甜交融还带着一丝松露的幽香。
整碗羹上以极细的土豆丝编织成一张“云网”。
宛如仙人以雾织纱轻盈欲飞。
客人中除了司马北和汤师爷其他人都从未见过和吃过红薯、土豆感觉特别惊奇。
酒过三巡菜过五味阁内推杯换盏的喧闹渐渐柔和。
侧门被轻轻推开一名身着素白长衫的妙龄女乐师缓步走到屏风后。
她在琴案前坐下调试琴弦的指尖纤细修长。
偶尔拨动琴弦发出泠泠的轻响。
如雪花落在梅枝上瞬间吸引众人的目光。
李少华笑着抬手:“雪夜品茗饮酒若无雅乐相伴总觉少了几分意趣。
这位乐师芳名雅韵擅弹《梅花三弄》今日便请她为诸位助兴。
” 雅韵微微颔首指尖轻按琴弦一段清越的旋律缓缓流淌而出。
初时琴声舒缓如冬日暖阳拂过雪地。
带着几分慵懒的暖意与阁内的龙涎香、酒香交织在一起让人紧绷的神经渐渐放松。
太子原本正举着酒杯闻言停下动作目光转向屏风方向。
指尖无意识地跟着琴音轻叩桌面原本略带审视的眼神也添了几分柔和。
琴声渐起旋律变得灵动起来仿佛有寒梅在风雪中悄然绽放。
高音处如冰棱碰撞清脆悦耳。
低音处似松涛阵阵沉稳绵长。
汤师爷难得收起谄媚的笑端着酒杯静静坐着。
连呼吸都放轻了些生怕惊扰这动人的旋律。
司马北眯着眼手中筷子悬在半空竟忘了夹菜。
当琴音奏到高潮旋律骤然激昂如暴雪突至狂风呼啸千树万树梅花怒放。
雅韵十指翻飞轮指如雨滚拂之间似有万千花瓣在风中翻卷、飞舞、燃烧…… 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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