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重生八七我在农村做大席第380章 大麻圆

当着孙淑婷的面前李春将木条按顺序榫卯拼装很快一米二见方硕大的木质“囍”字便出现在她的面前。

“天呐!这竟然是个“囍”字我真的没看出来啊!”孙淑婷惊讶的说道。

这个囍字出自郑启明之手郑叔在单位专门做木样技术好着呢。

整个的囍字带出来不方便郑启明就给整成“拼图”回来榫卯组装即可。

李春把两个大囍字组装好对孙淑婷说道:“婶子我想给木条外垫一层薄海绵外面在包上两层红绸子。

” “明天办婚宴的时候把这两个囍字挂在大门口两侧婚宴结束取下来下次还能再用。

这不比贴红纸剪得囍字方便多了嘛!” 孙淑婷点点头:“这个办法好而且红绸子的颜色比红纸更鲜艳。

二春你太有才了。

这活儿婶子能干交给婶子你就放心吧!” “那就麻烦婶子了我去给你找针线和剪子去。

” 孙淑婷给他织的毛衣那针脚就相当细致前阵子又给李春做了个电视罩又用地毯线给他勾了一个电话垫活计做的相当漂亮。

所以这种细致的针线活儿还得交给她来办。

回到厨房蓝兰她们正在制作肉签子李春装了一盆糯米粉去另外一边鼓捣起来。

女人们有说有笑一边唠嗑一边干活儿跟李春互不相干。

半小时后蓝兰发现另外一头的李春闷头干的起劲儿好奇之下悄悄走过看清楚李春鼓捣的东西蓝兰眼睛就是一亮。

“你做的这是麻圆?”蓝兰问道。

李春得意的挑了挑眉毛:“算你有点儿见识。

” “切~我们老家那边卖麻圆的多得是到了你们这边好像都吃油炸糕还没见到有卖麻圆的呢。

你竟然还会做这个?” 蓝兰说的没错这东西在本地出现还要再等上七八年呢只不过在热河不叫麻圆而是叫“麻团”。

李春点点头:“这个很简单。

” “你做的这是啥馅的?” “没放馅料空心的。

这是明天席面儿其中一道菜每盘装八个每人一个。

” “这个好这个好!”蓝兰冲他眨了眨眼睛:“有多余的吗?” “这话说的。

我媳妇儿咋能吃多余的?一会儿我给你做个超大的。

” 蓝兰回头看了一眼见没有人注意到她们凑近一些小声说道:“小伙子会来事儿嗷!晚上姐姐好好奖励你。

” “你那个.....干净了?” “嗯呐!” 李春情不自禁打了个冷战想到装备消耗的速度李春竟然莫名有些紧张。

“那我谢谢你嗷!一会儿做好了喊你。

” 十分钟后蓝兰又凑了过来。

“嘬嘬嘬~好了吗?” 李春咬牙道:“妞儿最近你好像很皮呀!再闹屁老子用棍子抽你嗷!” “鹅鹅鹅......” 李春把需要上席面儿的麻圆生坯全部做出来连同三个小碗口那么大的放到冰箱里冷藏保存。

一个小时后李春才把那三个超大坯子拿出来放到温开水中浸泡两分钟待生坯变热粘手这才裹上熟芝麻。

炸超大麻圆要全程中小火因此用煤气灶炸制最为合适。

起锅烧油油温三成热将其中一个大号生坯下锅浸炸油温缓缓升高生坯定型开始缓缓膨胀。

李春把火力调小用漏勺捞起麻圆一边炸制一边轻轻按压排气蓝兰她们也不干活儿了全都聚在李春身后观看。

李子慧啥也看不到急得嗷嗷喊叫央求着蓝兰把她抱了起来。

看到原本碗口大的麻圆已经膨胀了好几圈儿李楠惊呼出声李子慧更是兴奋:“哇!芝麻球好大的芝麻球。

二叔慧儿要吃大芝麻球。

” 李春回头看了李子慧一眼不经意间按压的力道稍微大了一些结果...... “噗嗤~” 大号麻圆破裂空心中的气体排出刚才还圆滚滚的麻圆顿时变成了烂倭瓜。

“哈哈哈......” 见李春尴尬的样子蓝兰她们顿时大笑起来。

唯独李子慧没有笑扁了扁嘴下一秒豆大的泪珠噼里啪啦的滑落下来紧接着发出一声歇斯底里的悲号:“呜哇~~我的大芝麻球啊!臭二叔你赔我大芝麻球呜呜......” 李子慧泪水磅礴哭声惊天动地但是却没有引发大家的共鸣蓝兰她们反而笑的更大声了。

李春翻了个白眼儿把废品丢到盆里给锅里加一些凉油降温继续下一个。

“都听好了这次谁跟我说话我就跟谁急!” 李春做了个深呼吸认真炸制起来。

随着第二个麻圆膨胀变大李子慧的哭声戛然而止眼泪以不可思议的速度倒流回去张大嘴巴拍手欢呼起来。

“哇!又有了。

大芝麻球我的大芝麻球。

二叔好厉害......” 这次李春没搭理她盯着漏勺中的麻圆认真按压待麻圆膨胀到排球大小漏勺离开油面开始用勺子蒯油浇淋炸制。

蓝兰她们眼见着麻圆一点点膨胀甚至膨胀两倍有余全都情不自禁的惊呼起来呼喊声把院子里干活儿的众人惊动也来到厨房围观。

等膨胀到了极限炸的表皮金黄芝麻变成黄褐色李春这才将这个超大麻圆轻轻放入盆中对李楠打了个响指:“拿出去开造吧!” “哇!” “好大呀!” “二哥我都舍不得吃啦!”李楠喊道。

李子慧拉扯着蓝兰向麻圆靠近嘴里的口水哗哗流淌都不耽误她大喊大叫:“我舍得吃我要吃慧儿要吃大芝麻球啊!” “哈哈哈......” 李楠虽然有些不舍可她更期待这东西到底是什么味道上前刚要端走蓝兰喊道:“楠楠你先等一下我要照一张相片。

” “蓝姐把我跟这个芝麻球一起照一张行吗?”李楠兴奋的问道。

“没问题等我去拿照相机。

” 李子慧急得连蹦带跳:“我要吃我要吃大芝麻球......” 看着李楠和蓝兰兴奋的样子李春微微一笑继续炸制最后一个。

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