重生八七我在农村做大席第519章 说话算话

看到盆中还有好多炸熟的春卷苏志刚眼睛一亮。

“二春你这春卷卖多少钱一盘我买一盘带回去给你四嫂尝尝！” 李春笑着摇摇头：“不好意思啊四哥你要想买春卷等以后再说今天真不行。

我们也是第一次做春卷专门留下这些是给我们自己人吃的卖给你我们自己人就没得吃了。

” 张婶儿听到这话立马凑了过来：“二春卖吧卖吧！我们啥时候吃都行既然有人买还是卖钱重要！” 秋燕姐等人也纷纷劝说李春苏志刚更是满心期待但李春还是拒绝了：“说留给你们吃的就是留给你们吃我李春说话算话！” 听李春这样说苏志刚也不好勉强了竖了个大拇指道：“兄弟你是个爷们儿。

那你这春卷啥时候往外卖？” 李春给他点根烟说道：“这我还没想好你别觉得春卷简单做起来费时费力。

要是卖钱的话至少要卖到一块多一盘一般人接受不了。

所以这事儿我还得好好考虑考虑才行。

” 苏志刚点点头：“那就等你决定卖的时候再说我先撤了哈！” “慢走！” 苏志刚走后妇女们继续收拾厨房张婶儿她们这次意外的没再碎碎念但是看李春的眼神中却又多了一丝尊重。

接下来相继有好多人找李春买春卷无一例外全都被他拒绝了。

王世华厚着脸皮跟李春要两个没错就只想要两个回去给媳妇儿尝尝却依然被李春拒绝。

要是给了他被别人看到都来跟自己要自己是给还是不给？ 给的话没有那么多不给就会得罪人所以干脆谁也不给一视同仁才公平。

客人们全都散去李楠也把昨晚的存货全部卖光激动万分的抱着钱盒子往屋里跑李子慧反手在地上拖着大蒲扇倒腾着小短腿紧紧跟随。

从这一刻开始她不能让老姑的视线离开自己哪怕两秒钟答应的扣肉还没兑现呢万一反悔岂不是白忙活了嘛！ 马明老爸找到李春再次感谢之后双手送上谢厨礼然后把包席的费用全部结清至此今天的婚宴圆满结束。

这场婚宴获得八个经验点总数已经累积到三十八个距离一百又进一步。

蓝兰和李楠草草吃了一口去了学校其余人把厨房和院子全部收拾干净这才开饭。

妇女们跟大家说李春对那些工人要买春卷的态度油盘们讲述席间宾客们对菜品的反应大家边吃边聊好不热闹。

只有大家闺秀李子慧坚持“食不言”只是埋头干饭。

张云霞脱掉大红风衣系上李春的围裙御姐秒变吃货对每道菜都给与极高的评价一口气炫了两碗大米饭这才满足。

吃完饭大家也不休息抓紧时间处理下货杀鸡宰鸭子张云霞见大家都很忙便提出告辞。

临走的时候对李春说道：“上冻之后我就要去东北拉带鱼早去价格也能便宜一些。

你需要什么早点确定下来然后通知我一声。

” 火车站二楼的买卖还不是张云霞收入的主要来源全市各大企业过节过年的福利才是大头今年这位女强人瞄上了渤海带鱼准备先运回来储存起来过年的时候向各单位“推销”。

“好的明天我拉个单子出来后天正好要去看我朱大娘顺道给你送过去。

”李春说道。

“后天你要去我家？那中午我也回去你直接去家里找我就行。

” “好的！” 二姐带着高压锅走了李春继续忙碌起来晚上给韩东升打个电话让他明天多给送一大桶猪血和一大片五花肉过来他要准备灌血肠做杀猪菜。

杀猪菜不仅是一道菜而是东北的地域特征。

无论过去现在还是未来杀猪菜那是印刻在东北人血脉中的每当提到这个名字瞬间就能唤醒东北人的味蕾和神经让人情不自禁分泌口水。

在八十年代只有进入腊月杀年猪的时候才能吃到杀猪菜因此在这时期东北人的认知里杀年猪吃杀猪菜几乎是跟过年一样的一种隆重的仪式。

在东北或许其他菜品都有人不喜欢但唯独杀猪菜是所有东北人的最爱那种人间美味和十冬腊月几十人吃杀猪菜的氛围是南方人凭想象永远无法体会到的。

作为曾经东北四省之一的热河省首府热河人民也有吃杀猪菜的传统但稍有不同的是这时期的热河人吃的是血豆腐很少有人家灌血肠不得不说这是一个遗憾！ 在普通人家只有过年杀年猪的时候才能吃到杀猪菜但是在李春这里只要酸菜腌好了随时都可以因为他这里具备一切吃杀猪菜的条件。

但是李春绝不敢说自己做的是正宗杀猪菜因为只有杀年猪的时候吃的杀猪菜才配称之为“正宗”。

第二天上班之后李春就把张磊叫过来切酸菜。

“二哥切几颗酸菜？”张磊问道。

“几颗？咱今天不论颗数。

”李春给他找来两只大盆：“看到没把这两只大盆装满就行！” “......” 看着眼前的两只比洗衣盆还要大一些的盆子张磊惊讶的目瞪狗呆。

“切切满？二哥切满怕是要大半缸酸菜了咱们吃的完吗？” 张磊一向对李春言听计从可这次是真把孩子吓坏了所以才斗胆提出质疑。

李春笑道：“不止咱们吃我还要送人呢切吧！” “哦！好的！” 张磊开始切酸菜李春挑出十几块儿肉多的扇子骨丢到锅中炖煮然后把那一整片的五花肉拿出来烧皮清洗改刀为大块儿肉方子。

骨头锅开锅打掉浮沫下入昨天预留的大骨清汤卤下货的清汤以及清鸡汤。

传统杀猪菜要把下货跟大骨头一同炖煮要的就是那股子脏气味儿不然没有灵魂。

李春虽然不用下货一同炖煮但是他有二十多套下货熬制的清汤味道更加浓厚。

而且把三种汤料凝固的油脂全都加入进去那味道简直能把人香个跟头。

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